Desayunos Fácil

Panqueques de Avena con Banana

Panqueques esponjosos sin harina listos en 15 minutos con solo 4 ingredientes

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schedule Prep 5 min

local_fire_department Cocción 10 min

restaurant Raciones 2

bar_chart Dificultad Fácil

Preparación

Pisá la banana con un tenedor hasta obtener un puré

Agregá los huevos la avena y la canela y mezclá bien hasta integrar

Calentá una sartén antiadherente con un poco de aceite a fuego medio-bajo

Volcá porciones pequeñas de la mezcla y cociná 2 minutos por lado hasta que estén dorados

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Consejos del chef

Usá banana bien madura con la cáscara casi negra — cuanto más madura más dulce queda la mezcla y mejor liga. Si la masa te queda muy líquida agregá una cucharada más de avena.

grade

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